1: 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US] 2025/03/09(日) 10:25:22.89 ID:R1x3oEOH0
あいかわらずドイツ人の多くが日本に来て初めて口にするという発祥のはずのバウムクーヘンですが、とうとう大使館のディスプレーに…#バウムクーヘンの日 pic.twitter.com/A38W0ciH2N
— ドイツ大使館 (@GermanyinJapan) March 4, 2025
駐日ドイツ大使館の公式Xが3月4日、大使館内にあるドイツ料理を紹介するディスプレイにバウムクーヘンが追加された様子を公開しました。
（中略）
バウムクーヘンはドイツ発祥ながら、日本のように広く食べられていない様子。
バウムクーヘンはドイツ発祥ながら、日本のように広く食べられていない様子。
大使館の投稿によると、日本では1919年3月4日、第一次世界大戦中の捕虜だったカール・ユーハイムが広島で日本初のバウムクーヘンを焼いたといいます。
この日を記念して、3月4日は「バウムクーヘンの日」になっています。
この日を記念して、3月4日は「バウムクーヘンの日」になっています。
本場ドイツよりも、日本で確固たる地位を築いた #バウムクーヘン
抹茶味や、お味噌やお醤油の風味がほのかに香る…など、日本で独自の進化を遂げています日本に来て初めてバウムクーヘンを食べた！
というドイツ人同僚もいましたね…#バウムクーヘンの日 pic.twitter.com/ry0sRA32pE— ドイツ総領事館 (@GermanyinWestjp) March 4, 2025
43: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2025/03/09(日) 10:42:40.54 ID:tSL3CJTQ0
>>1
ほーん、バームクーヘンって本場あんま食わへんねや
ほーん、バームクーヘンって本場あんま食わへんねや
8: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [BR] 2025/03/09(日) 10:30:55.26 ID:n7m1X5sa0
本場の美味しいやつ食べたいね
10: 名無しさん＠涙目です。(みょ) [TW] 2025/03/09(日) 10:31:36.25 ID:1CznKH4x0
ドイツではバウムクーヘンって売ってないんだ
11: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:32:36.93 ID:wOEwXE3z0
>>10
売ってはいるがごく一部の地方のお菓子らしい
売ってはいるがごく一部の地方のお菓子らしい
23: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:37:07.83 ID:XhWFvxD20
>>11
めんどくさいもんな
機械化してなんとかみたいな
めんどくさいもんな
機械化してなんとかみたいな
15: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2025/03/09(日) 10:33:33.22 ID:qpJ0R98I0
ベルギー人はワッフル食うよな?
237: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ES] 2025/03/09(日) 11:40:14.93 ID:GFX1gm2c0
>>15
そらそうよ
そらそうよ
18: 警備員[Lv.10][新芽](茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:34:40.13 ID:4PdmE2XB0
ラ・フランスも日本にきてはじめて食べるフランス人が多いとかなんとか
41: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:42:21.35 ID:bqmEpOI50
>>18
育てるのが難しくて故国フランスの農家は諦めたが
山形県が育て方確立して産業として成り立ったんだよな
育てるのが難しくて故国フランスの農家は諦めたが
山形県が育て方確立して産業として成り立ったんだよな
100: 名無しさん＠涙目です。(三重県) [US] 2025/03/09(日) 10:57:26.90 ID:sD21MFIk0
>>41
マジ話だったんか？
ポーランド行った時は毎朝デザートで1個付いてきたぞ？
マジ話だったんか？
ポーランド行った時は毎朝デザートで1個付いてきたぞ？
119: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 11:01:09.56 ID:bqmEpOI50
>>100
西洋梨なら世界中で栽培されてる
あくまでラ・フランスって種の話
西洋梨なら世界中で栽培されてる
あくまでラ・フランスって種の話
22: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:36:21.98 ID:wOEwXE3z0
作ってるの見るのスコや
25: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:37:34.28 ID:KctfOfNb0
カロリーが高くてな(´・ω・｀)
31: 名無しさん＠涙目です。(新日本) [IL] 2025/03/09(日) 10:40:12.87 ID:W/b8nVwQ0
バームクーヘンうめえよな。絶対日本のお菓子じゃないと思ってたけどドイツなんだ
34: 名無しさん＠涙目です。(庭) [IL] 2025/03/09(日) 10:41:09.00 ID:WNPMvb410
クラブハリエもらったけど美味いなあれ
ユーハイムよりいいわ
ユーハイムよりいいわ
amazon.co.jp/CLUB-HARIE-クラブハリエ-バームクーヘン-
206: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [FR] 2025/03/09(日) 11:25:59.38 ID:6JxkF75e0
>>34
滋賀の名産品と言っても過言ではないよな
滋賀の名産品と言っても過言ではないよな
466: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/03/09(日) 21:05:59.42 ID:uNQBhK+/0
>>34
さっき買ってきた＠クラブハリエ
自分もユーハイムより好き。
治一郎とねんりん家はまだ食べたことがない。
治一郎はこの前買ったんだけど、会社で配ってたら自分の分が無くなっちゃって。
さっき買ってきた＠クラブハリエ
自分もユーハイムより好き。
治一郎とねんりん家はまだ食べたことがない。
治一郎はこの前買ったんだけど、会社で配ってたら自分の分が無くなっちゃって。
50: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/09(日) 10:44:47.21 ID:Qo49ldcx0
巻いてあるのが食べ心地の良さに繋がってんのかね
86: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/09(日) 10:54:14.07 ID:z+1u0mCr0
バウムクーヘンって口の中ぱっさぱさになるから好きじゃない
クリームをくれ
クリームをくれ
97: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/09(日) 10:56:08.04 ID:t6U8D/So0
>>86
パサパサになるのはいっぱい袋詰めされたような安物じゃね
まともなやつはしっとりしてて美味しいぞ
パサパサになるのはいっぱい袋詰めされたような安物じゃね
まともなやつはしっとりしてて美味しいぞ
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
98: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [JP] 2025/03/09(日) 10:57:01.30 ID:6Y3xRgvR0
>>86
だからこそユーハイムの白チョコがけが勝ってる
他のはパッサパサ
だからこそユーハイムの白チョコがけが勝ってる
他のはパッサパサ
101: 名無しさん＠涙目です。(鳥取県) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:57:42.94 ID:K4Cz+Ohn0
母に食べる？って聞いたら食うへん食うへんって言ってたの懐かしいなあ(´；ω；｀)
104: ハンター[Lv.272][苗](福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 10:58:01.93 ID:DV7mk2Tw0
日本で言うとみんなが食べたことがあるわけでは
ない雷おこしが、ドイツ中で普通に売られて
いるような感じかな？
ない雷おこしが、ドイツ中で普通に売られて
いるような感じかな？
138: 名無しさん＠涙目です。(庭) [FR] 2025/03/09(日) 11:03:45.41 ID:qvWOlQEp0
手回しで作ってた頃と違うんだからもっと安く出来ねーの
151: 名無しさん＠涙目です。(大分県) [US] 2025/03/09(日) 11:07:11.47 ID:3hMFW/Wb0
作る職人に国家資格が必要とか聞いたが本当なんだろうか
157: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2025/03/09(日) 11:08:26.49 ID:ENuU/HOC0
正確にはバームクー・ヘン
意味は年輪
意味は年輪
170: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2025/03/09(日) 11:12:52.46 ID:cvNdUG5P0
>>157
バウムが木で、クーヘンがお菓子じゃないの
木のお菓子
バウムが木で、クーヘンがお菓子じゃないの
木のお菓子
バウム(Baum)はドイツ語で木 樹木、クーヘン(Kuchen)はケーキ。木の年輪のような層を持つ焼菓子です
167: 警備員[Lv.11][新芽](茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 11:12:12.47 ID:4PdmE2XB0
くそっバームクーヘン喰いたくなってきた。
あの円盤状のは１人では食べにくいし気軽に買えないけど、いまではコンビニとかで小さく１人ように切られたものが売ってて気軽に食べれて便利よね
あの円盤状のは１人では食べにくいし気軽に買えないけど、いまではコンビニとかで小さく１人ように切られたものが売ってて気軽に食べれて便利よね
182: 名無しさん＠涙目です。(長野県) [AU] 2025/03/09(日) 11:16:59.56 ID:kw2bSiFE0
ゴールデンバウムには苦しめられた
186: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ] 2025/03/09(日) 11:17:48.72 ID:HZWSFHRm0
日本で言ったら青森あたりのローカル郷土料理が日本を代表する伝統食みたいに紹介されるようなもん
190: 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2025/03/09(日) 11:19:42.58 ID:764cWXml0
>>186
代わりにドイツできりたんぽ流行らせようぜ
代わりにドイツできりたんぽ流行らせようぜ
208: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [AT] 2025/03/09(日) 11:26:14.38 ID:erT9BIXD0
ドイツ語だもんな
211: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2025/03/09(日) 11:27:28.83 ID:jg/5DoeM0
ユーハイムはフランクフルタークランツも美味しい
amazon.co.jp/ユーハイム-フランクフルタークランツ-ケーキ-バームクーへン-
215: 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [US] 2025/03/09(日) 11:29:34.91 ID:SxzOnrf90
シュヴァルツヴァルトって語感がかっこいいよな
260: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2025/03/09(日) 11:51:38.61 ID:FbgRzhPg0
>>215
シュバルツランツァンレイター
シュバルツランツァンレイター
217: 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [US] 2025/03/09(日) 11:30:28.06 ID:SxzOnrf90
ケーキの事をクーヘンって言うのも良い
221: 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [US] 2025/03/09(日) 11:33:37.91 ID:SxzOnrf90
ドイツ語は語感のカッコよさを重要視して出来たんじゃないのかと思う
243: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/03/09(日) 11:43:03.02 ID:PcliLbCi0
ドイツでは二度の戦争の影響でバウムクーヘン職人がいなくなり、第二次世界大戦後には一般的では無くなったが、ユーハイムにより日本では一般化し戦後も残ったため、駐日ドイツ大使館に赴任して初めて食べる職員も多いという
なるほど
249: 名無しさん＠涙目です。(奈良県) [PH] 2025/03/09(日) 11:46:18.30 ID:e54MWemp0
バームクーヘンはドイツの地方料理なのに、
厳格に作り方を定めてしまったから作る労力が大変で、
他地方や他国に広がらなかったんだよね
厳格に作り方を定めてしまったから作る労力が大変で、
他地方や他国に広がらなかったんだよね
日本はドイツの厳格な作り方にこだわらない適当バームクーヘンだけど、
その中で工夫を続けてコンビニでも売れるような安くて美味しいバームクーヘンに辿り着いた
266: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2025/03/09(日) 11:53:18.68 ID:hffFJiwu0
ローソンのバームクーヘンを朝ごはんとして週に2回は食べてる
バームクーヘンは魔物
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1741483522/
サントリー「翠（SUI）」広告の改行がおかしいと話題に
ありがとうございます
あんた日本語で考えてるでしょー？
※1
その台詞の初出が30年前という恐怖
発祥とか起源とか意識するのは、K国人だけで結構です
彡´_⊃`) ドイツ人が作り、
(´･ω･`) 日本人が魔改造し、
＜｀A´＞ 韓国人が起源を主張する。
個人的にはデカい態度で高い値段で売られているけど、そこまでのもんでもねえだろの代表
ガキのころ大好きだったわ
今でも食うけど、スーパーとかに売ってる安いのは食う気にはならんな
ユーハイムのは確かに美味かった
日本はＷＷ１で習った第九も続けているものね。
同時期に習った他の食品やサッカーは一度途絶えてしまったけど。
おはオーベル
逆によく日本で残ったな
横浜の中華街もそういう理由で本家よりうまいとか聞いたことあるけど（大本が色々あって亡命して味を守ったとか
jkバウムも今や2児の母
ゼラチナスマターのが強い
>>3
日本の職の歴史としてちゃんとわかる分にはいいんでないか？
少なくともこのユーハイムさんのバームクーヘンをはじめおかげでお菓子の文化はさらに深まったと思うんや
ドイツでもけして全国的じゃないローカルなお菓子なんだろ？
萩の月をドイツ中で売ってる様なもんだとしたら面白い
>>3
日本人的にはバームクーヘンの歴史を知ってへーほーってだけで、他になにを主張することもないだろ
日本に美味しいお菓子を伝えてくれてありがとうだよ
プルプルンゼンゼンマン
🇩🇪 真紅 の 死神
もらい物の高いやつも何度か食べたが個人的には
メジャーな洋菓子の中ではそれほど好きではない筆頭だな
クラブハリエのは美味くないやろ
スフレみたいな食感だが、それなら最初からスフレ食うしｗ
ドイツ出張していたころ、２つほど作っている店を見たよ。
こうやって焼くんだ・・・って感心した。
＞ドイツでは二度の戦争の影響でバウムクーヘン職人がいなくなり、第二次世界大戦後には一般的では無くなった
まじか
WW1でカール・ユーハイムが日本軍の捕虜にならなかったらバウムクーヘンがこの世から消滅してたかもしれんとは
そして神の声をきいたエリーゼさんがおらんかったらやはりバウムクーヘンは消滅していたかもしれん
ちょっとユーハイムに行ってくる！
チョコ掛かってる奴とかメープルシロップ風味の奴とか好き